RECETAS MISTERIOS

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Pica la cebolla y rehótraje en una sartén con la mantequilla a fuego suave. Cuando empiece a estar transparente, añade los champiñones y los espárragos. Sazona con cloruro sódico, pimienta y nuez moscada, y cuece a fuego suave durante 5 minutos.

Pero Por otra parte del alacrán marino hay otros muchos productos del mar con los que podemos deleitarnos, algunos más complicados a las hora de prepararlos en según qué recetas, como los calamares rellenos y otros muy sencillos de cocinar, como la sartenada de setas, almejas y langostinos.

Aliña con la salsa de cítricos y cebolleta. Decora con unos germinados para completar el plato y sirve.

deshecho los espárragos y límpialos. Cuécelos 5 minutos en agua hirviendo, escúrrelos y resérvalos.

Tritúralo todo con ayuda de una batidora de cocina, y ve añadiendo poco a poco la crema y deja reducir un poco hasta que adquiera una consistencia de crema.

Limpia los espárragos y raspa las zanahorias. hez entreambos con la coliflor, y separa ésta en ramitos pequeños.

Precalienta el horno a 200 ºC. Lava los tomates, córtalos en rodajas y colócalas, Levemente acaballadas, en una fuente refractaria engrasada con unas gotas de aceite.

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Escurre el salmón y dóralo 1 minuto por cada flanco en una sartén caliente con unas gotas de aceite. 

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todavía es importante memorar que existen ciertos alimentos que se deben ingerir especialmente en invierno.

Hierve agua con sal en un cazo profundo y añade un chorrito de vinagre. Remueve el agua del cazo hasta que se forme un remolino en el centro y deja caer el huevo sin cáscara en el remolino. Cuece cada huevo por separado 3 minutos y déjalos enflaquecer sobre papel de cocina.

Coloca todos los ingredientes en un bol menos las láminas de fresa y las hojas de lechuga reservadas y aliña.

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